種子記趣 【F-03】

內容：種子是延續生命的資源，它可以發芽成新株，亦是蔬菜食用一部份。
            透過芽菜栽培活動讓參加者認識種子的種類與型態、種子各部位與功能、
           種子的生長條件、繁殖方式和食用。
           參加者可在農場參觀不同種子的成長並試食由農場栽培的食用芽菜苗。

對象：幼稚園學生或親子組合 / 初小學生

時間：上午10時至12時或下午2時至4時 

收費：每位$60 

名額：最少20人 【不包括領隊或老師】     

備註： 1.若天氣影響芽菜收成，停辦試食活動，本會將以種子包代替，

                                 給參加者體驗種植。

                          2. 凡報名超過50位全費參加者,機構可獲贈超氧BB菜苗栽培盒乙份,

                                 價值 港幣$250 **送完即止

歡迎致電查詢及預訂報名，電話：2792 8164

自家栽培有機芽菜苗

    歡迎學校、家庭、私房菜餐廳及會所等機構訂購。

(如有需要,可安排教授種植工作坊)

查詢：852-27928164

超氧BB菜苗栽培工作坊

芽菜對於一般香港人只會想起是綠豆或黃豆種的幼苗；有想過其他的種子幼苗自家也可栽培嗎？

市面上買到的芽菜一般增添了化學成份的無根素抑制過多的根生長；添加增粗劑讓豆芽莖部明顯増粗,口感更好。增白劑、防腐劑及生長激素讓芽菜快速生長縮短生長周期。

這些添加劑生產出來的食物都讓追求健康的會員卻步？

園藝農場獲超氧離子有限公司(PAN OZONO LTD)贊助，推介運用超氧水及一特別設計的栽培盒以有機方法栽培不同品種的有機芽菜苗。

內容：
1.介紹超氧水如果應用在有機種植上。
2.介紹自家種植有機芽菜苗

3.有機芽菜苗小食分享

日期：第一課   8/8/2015 (星期六) 或

            第二課   23/8/2015  (星期日)

時間： 下午2:30至4:30

地點： 西貢園藝農場

費用： 會員免費  

             $30 / 非會員

查詢及報名：2792-8164 與李小姐聯絡或報名

傳真：2792-8994

田園手工皂(環保皂及美容皂)

運用園藝農場的有機植物製作不同味道或不同成份的手工皂。

環保系列：

家事皂

健康系列：

美容皂

蘆薈汁 + 有機椰子油+橄欖油

歡迎組團參加工作坊或訂購自已心愛的手工皂

查詢電話：2792 8164 

有機方法種植蘿蔔苗

1. 先把種子洗淨及浸出芽。(用O3水浸)

<每天噴水一次>

2. 五天後可以收割。

3. 運用沙律盆洗水後製作沙律或煮食。

萝卜苗就是萝卜的种子长出来的嫩苗，萝卜苗不但可以食用而且还有很好的食疗功效呢，常吃萝卜苗可增加抗氧化能力，另外萝卜苗有帮助营养物质吸收以及帮助消化等好处。

(資料來源:參考網路上的蘿蔔苗功效)

2015暑假活動推介

優惠期由2015年6月至2015年8月

歡迎個人組隊及機構報名。

查詢電話：2792 8164

2015年農曆年休假

2015年2月18日星期三(年三十晚,下午3 時 後)至2015年

2月24日星期二(年初六)

農場休假